Перейти к публикации

Вопрос

Друзья, доброго времени суток! Решила создать тему.

Хочу приготовить постную пиццу, но не знаю как. У кого - нибудь из Вас есть проверенный рецепт постной пиццы. :girl_prepare_fish:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Рекомендованные сообщения

  • 0

1.Тесто обычное дрожжевое : вода, соль, сахар, дрожжи и постное масло.

 

2. Начинка: смазать расскатанный корж постным томатным соусом или сливовым соусом.  Сверху на соус выкладываем, жаренный на постном  масле лук  с морковью. Если  нет соусов, то корж можно смазать обычной зажаркой на постном масле из лука, моркови и томатной пасты. Сверху резаные шампиньоны свежие, посыпать зелёным луком, посолить и  густо залить постным майонезом из кондитерского мешка, либо тонкой струйкой прямо из пачки. И в духовку. Готовую пиццу из духовки горячую! посыпать сухим орегано и свежим укропом. Приятного аппетита и приятного поста!

Изменено пользователем Roza

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0

Роза, спасибо!

Можно добавить все, что угодно: помидоры, перец сладкий, маслины, фасоль, соленые огурчики. И сытно и красиво)

Изменено пользователем ~ Весна ~

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0

 

Дарья, к слову о посте...

 

дело даже не в том, что в пицце не будет жира и колбасы, дело в потребности человека получить "вкусненькое"

 

привожу сказанное игуменией Арсенией Себряковой - причислена к лику местночтимых святых Волгоградской митрополии 

 

" ... пост противится чувству вкуса, потому что этим чувством повреждается сердечная чистота, восстают плотские страсти, отяжелевает ум от вкуса"

 

т.е. проводя параллели, если в пицце не будет колбасы, но будет много вкусненького (соусы, майонезы, кетчупы и т.д.) - это есть подножка посту

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0

50 гр. дрожжей, 1 стакан воды, 3 ст.л. сахара, соль немножко. Замесить это все и на 10 мин. оставить, а далее муку добавить - 3 стакана муки, 2-3 ст.л. подсолнечного масла.

Замесить тесто и дать постоять ему полчаса. А потом уже тесто раскатывать. Довольно толстая пицца получается, можно даже две с этого рецепта приготовить, смотря какой противень у вас. А сверху, на тесто, я ложу обжаренные шампиньоны, лук, соленые огурцы, томатной пастой сверху поливаю. В духовке где-то 15 мин. запекается или больше. Надо следить.

12 минут назад, niki сказал:

 

...т.е. проводя параллели, если в пицце не будет колбасы, но будет много вкусненького (соусы, майонезы, кетчупы и т.д.) - это есть подножка посту

Ну что ж, тогда будем готовить поскромнее, без майонезов, чтоб не так вкусно было))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0

 

 

ну уж простите, дорогие, хочется, чтобы вам было вкусненько, но матушка Арсения не велит :)

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0
13 минут назад, niki сказал:

дело даже не в том, что в пицце не будет жира и колбасы, дело в потребности человека получить "вкусненькое"

 

Прошёл практически месяц поста. И постное питание уже приедается. Хочется чего - то другого. Но в допустимых приделах.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0
7 минут назад, niki сказал:

... дорогие, хочется, чтобы вам было вкусненько, но матушка Арсения не велит ...

Матушка Арсения жила в 19 веке. Тогда всё было совсем по - другому. Нужно делать поправку на время.

А потом это мнение монашествующего человека, который всю жизнь провёл в монастыре.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0

 

Только что, Дарья Миронова сказал:

Матушка Арсения жила в 19 веке. Тогда всё было совсем по - другому. Нужно делать поправку на время.

 

 

нууу, вот на йогурт и попал :), сделав поправку на время...

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0
10 минут назад, niki сказал:

 

да, я сдался, слопал уж пару йогуртов

Постных? Из соевого молока?:)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0

 

да какой там - два истинных мирских жирных йогурта :)

 

... в борьбе с духами злобы поднебесными :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0

Да, согласна, главное не выискивать постные блюда в удовольствие. НО!!! Допустим в субботу-воскресенье  съесть не одну ложку каши, а две, не один финик к чаю, а 20 грамм халвы. Ведь если нам, немощным духовно, весь многодневный пост строго соблюдать, записываться в подвижники, то имеем риск на Рождество стоя на службе видеть не храм, а стоящую перед глазами большую чашку кофе со сливками.

Дашенька, в обычный тонкий лаваш любую начинку завернуть и резать по кусочку. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0

 

 

конечно, главное, по-возможности, милосердно относиться к ближнему

 

пост не цель, а вспомогательное средство достичь милосердия

 

 

 

 

Изменено пользователем niki
описка

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0
3 минуты назад, niki сказал:

 

 

конечно, главное, по-возможности, милосердно относиться к ближнему

 

пост не цель, а вспомогательное средство достичь милосердия

 

 

 

 

Ага, а то смотрю на улице на людей со стаканчиком капучино в руке и милосердно завидую:pardon00:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0

 

 

ну дак, солнечные очки придумали человецы - оденем Валентина и всё сольётся с серым снегом.... и никаких кофиёф :)

 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0
7 минут назад, niki сказал:

 

 

ну дак, солнечные очки придумали человецы - оденем Валентина и всё сольётся с серым снегом.... и никаких кофиёф :)

 

 

 

Я кофе узнаю и с мешком на голове:dirol000:

Вот мне нравится видео, там очень милый батюшка Гермоген представляет кучу постных монастырских блюд и параллельно рассказывают исторические моменты поста на Руси.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
  • 0
18 минут назад, р.Б Валентина сказал:

Допустим в субботу-воскресенье  съесть не одну ложку каши, а две, не один финик к чаю, а 20 грамм халвы. Ведь если нам, немощным духовно

:blink:

Вот это "немощны духовно", Валюш!!

Да я походу вообще не пощусь тогда!))

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Гость
Ответить на вопрос...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...