Если иеромонах, назначивший вам такую епитимью, не посчитал нужным обговорить с вами все подробности и сроки, то это означает, что он сам не отнесся к этому серьезно. Вполне допустимо то, что вы будучи в то время новоначальным, могли не понимать многих вещей, но священник должен был в полной мере отдавать отчет в своих действиях. Мне кажется, что вам не стоит беспокоиться об этом случае и вы можете самостоятельно прекратить исполнять эти поклоны.
Не стоит так же забывать, что епитимья - это не какое-то удовлетворение или искупление бывших грехов путем исполнения каких-либо правил и определенного количества поклонов, а лишь помощь в борьбе с грехом, которая в качестве духовного лекарства с согласия человека может предлагаться священником.