Первая заморозка

Кто знает, что это за чудо и с чем его едят?))..

Вот это дааа..))

На капусту похож (-а) или похоЖЕ)))

Шоковая,так сказать, заморозка

 

моя мама ее декоративной капустой зовет, у нас тоже такая растет.Соответственно ее не едят. Она для клумб предназначена.

Да, Наташа, декоративная капуста это )). Еще держится пока. Видимо, как и капусте белокачанной, легкая заморозка не страшна. ))

• родина декоративной капусты — атлантическое побережье Западной Европы;

• произрастает в районах умеренного климата Европы, Африки и Азии. В последние годы активно культивируется в России. В декоративном цветоводстве обычно используется 1 вид и ряд его декоративных форм и сортов;

• имеются сортотипы и сорта, пригодные не только для декоративных целей (в качестве оригинальных и эффектных декоративно-лиственных растений в одиночных и групповых посадках, низкорослые сорта — в рабатках и бордюрах), но и в пищу. Содержание витамина С в листьях колеблется от 38,2 до 49,2 мг%, сахаров — 0,6–0,7%, сухого вещества — 8,3–9,2%;

• в пищу употребляют молодые листья в свежем виде, для приготовления салатов и украшения блюд )))))))))))))

Создал же Господь красоту!..Нерукотворную..

Даааа)) Цветок, которым можно любоваться и одновременно кушать, - просто чудо)))))

Глаз не оторвать!!! Красотища то!!!

Брасика)