Jump to content
  • 0
Дарья Психология

Постная пицца

Question

Друзья, доброго времени суток! Решила создать тему.

Хочу приготовить постную пиццу, но не знаю как. У кого - нибудь из Вас есть проверенный рецепт постной пиццы. :girl_prepare_fish:

Share this post


Link to post

18 answers to this question

Recommended Posts

  • 0

1.Тесто обычное дрожжевое : вода, соль, сахар, дрожжи и постное масло.

 

2. Начинка: смазать расскатанный корж постным томатным соусом или сливовым соусом.  Сверху на соус выкладываем, жаренный на постном  масле лук  с морковью. Если  нет соусов, то корж можно смазать обычной зажаркой на постном масле из лука, моркови и томатной пасты. Сверху резаные шампиньоны свежие, посыпать зелёным луком, посолить и  густо залить постным майонезом из кондитерского мешка, либо тонкой струйкой прямо из пачки. И в духовку. Готовую пиццу из духовки горячую! посыпать сухим орегано и свежим укропом. Приятного аппетита и приятного поста!

Edited by Roza
  • Like 2
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
  • 0

Роза, спасибо!

Можно добавить все, что угодно: помидоры, перец сладкий, маслины, фасоль, соленые огурчики. И сытно и красиво)

Edited by ~ Весна ~
  • Like 2

Share this post


Link to post
  • 0

 

Дарья, к слову о посте...

 

дело даже не в том, что в пицце не будет жира и колбасы, дело в потребности человека получить "вкусненькое"

 

привожу сказанное игуменией Арсенией Себряковой - причислена к лику местночтимых святых Волгоградской митрополии 

 

" ... пост противится чувству вкуса, потому что этим чувством повреждается сердечная чистота, восстают плотские страсти, отяжелевает ум от вкуса"

 

т.е. проводя параллели, если в пицце не будет колбасы, но будет много вкусненького (соусы, майонезы, кетчупы и т.д.) - это есть подножка посту

 

 

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
  • 0

50 гр. дрожжей, 1 стакан воды, 3 ст.л. сахара, соль немножко. Замесить это все и на 10 мин. оставить, а далее муку добавить - 3 стакана муки, 2-3 ст.л. подсолнечного масла.

Замесить тесто и дать постоять ему полчаса. А потом уже тесто раскатывать. Довольно толстая пицца получается, можно даже две с этого рецепта приготовить, смотря какой противень у вас. А сверху, на тесто, я ложу обжаренные шампиньоны, лук, соленые огурцы, томатной пастой сверху поливаю. В духовке где-то 15 мин. запекается или больше. Надо следить.

12 минут назад, niki сказал:

 

...т.е. проводя параллели, если в пицце не будет колбасы, но будет много вкусненького (соусы, майонезы, кетчупы и т.д.) - это есть подножка посту

Ну что ж, тогда будем готовить поскромнее, без майонезов, чтоб не так вкусно было))

Share this post


Link to post
  • 0

 

 

ну уж простите, дорогие, хочется, чтобы вам было вкусненько, но матушка Арсения не велит :)

 

Share this post


Link to post
  • 0
13 минут назад, niki сказал:

дело даже не в том, что в пицце не будет жира и колбасы, дело в потребности человека получить "вкусненькое"

 

Прошёл практически месяц поста. И постное питание уже приедается. Хочется чего - то другого. Но в допустимых приделах.

Share this post


Link to post
  • 0

 

да, я сдался, слопал уж пару йогуртов

 

грешен !!!

Share this post


Link to post
  • 0
7 минут назад, niki сказал:

... дорогие, хочется, чтобы вам было вкусненько, но матушка Арсения не велит ...

Матушка Арсения жила в 19 веке. Тогда всё было совсем по - другому. Нужно делать поправку на время.

А потом это мнение монашествующего человека, который всю жизнь провёл в монастыре.

Share this post


Link to post
  • 0

 

Только что, Дарья Миронова сказал:

Матушка Арсения жила в 19 веке. Тогда всё было совсем по - другому. Нужно делать поправку на время.

 

 

нууу, вот на йогурт и попал :), сделав поправку на время...

 

Share this post


Link to post
  • 0
10 минут назад, niki сказал:

 

да, я сдался, слопал уж пару йогуртов

Постных? Из соевого молока?:)

Share this post


Link to post
  • 0

 

да какой там - два истинных мирских жирных йогурта :)

 

... в борьбе с духами злобы поднебесными :)

Share this post


Link to post
  • 0

Да, согласна, главное не выискивать постные блюда в удовольствие. НО!!! Допустим в субботу-воскресенье  съесть не одну ложку каши, а две, не один финик к чаю, а 20 грамм халвы. Ведь если нам, немощным духовно, весь многодневный пост строго соблюдать, записываться в подвижники, то имеем риск на Рождество стоя на службе видеть не храм, а стоящую перед глазами большую чашку кофе со сливками.

Дашенька, в обычный тонкий лаваш любую начинку завернуть и резать по кусочку. 

Share this post


Link to post
  • 0

 

 

конечно, главное, по-возможности, милосердно относиться к ближнему

 

пост не цель, а вспомогательное средство достичь милосердия

 

 

 

 

Edited by niki
описка
  • Like 1

Share this post


Link to post
  • 0
3 минуты назад, niki сказал:

 

 

конечно, главное, по-возможности, милосердно относиться к ближнему

 

пост не цель, а вспомогательное средство достичь милосердия

 

 

 

 

Ага, а то смотрю на улице на людей со стаканчиком капучино в руке и милосердно завидую:pardon00:

Share this post


Link to post
  • 0

 

 

ну дак, солнечные очки придумали человецы - оденем Валентина и всё сольётся с серым снегом.... и никаких кофиёф :)

 

 

 

Share this post


Link to post
  • 0
7 минут назад, niki сказал:

 

 

ну дак, солнечные очки придумали человецы - оденем Валентина и всё сольётся с серым снегом.... и никаких кофиёф :)

 

 

 

Я кофе узнаю и с мешком на голове:dirol000:

Вот мне нравится видео, там очень милый батюшка Гермоген представляет кучу постных монастырских блюд и параллельно рассказывают исторические моменты поста на Руси.

 

Share this post


Link to post
  • 0
18 минут назад, р.Б Валентина сказал:

Допустим в субботу-воскресенье  съесть не одну ложку каши, а две, не один финик к чаю, а 20 грамм халвы. Ведь если нам, немощным духовно

:blink:

Вот это "немощны духовно", Валюш!!

Да я походу вообще не пощусь тогда!))

 

Share this post


Link to post

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.

Guest
Answer this question...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...